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Sheila Lima

AQUARELA´S CAKES

Quando a gente tem 18 anos, a vida parece um caderno de folhas em branco, prontas para colorir. E a Sheila Lima decidiu pintar com as cores da confeitaria, criando a Aquarela´s Cakes para vender bolos e doces. Nascida em Sergipe e moradora do Taboão da Serra, a confeiteira acredita que se aprende mais na prática do que na teoria, por isso acabou o colégio e resolveu colocar a mão na massa, literalmente. E se os bolos são uma materialização das festas, a Sheila é uma empreendedora que sabe pensar grande é começar pequeno, sempre muito pé no chão e pensando nos primeiros passos necessários para conquistar coisas muito maiores. Estuda gastronomia em casa, trabalha em busca da sua assinatura na confeitaria e desenha seu destino dia após dia, praticando a cozinha-terapia do jeito que sabe melhor. Fazer bolo é uma paixão antiga que se transformou num negócio rentável, dando a possibilidade para a Sheila conquistar sua autonomia e ainda investir no futuro profissional, já que a confeiteira pretende usar a grana que ganha com a Aquarela´s Cakes para fazer alguns cursos de gastronomia. E ela faz isso tudo numa boa, sem colocar uma pressão desnecessária em seus ombros: todo mundo adorava seus doces, ela gosta muito de cozinhar e se expressar por meio da confeitaria, e tudo isso faz muito sentido para ela no aqui e agora. O que importa mesmo é transformar o sonho num objetivo claro e traçar um caminho até ele, contando com o apoio de quem acredita no seu rolê e também confiando em você mesmo e no seu trabalho, porque se é uma coisa que você curte fazer então uma hora vai dar certo.

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